Heat tolerance mechanisms of an exceptional strain of Escherichia coli

Autor:	Pleitner, Aaron M.
Jazyk:	angličtina
Předmět:	Heat resistance Osmotic stress Escherichia coli Solute transport Food safety Stress response
Druh dokumentu:	Diplomová práce
Databáze:	Networked Digital Library of Theses & Dissertations
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu