A study of the feasibility of producing sweet doughs by the continuous doughmaking process
| Autor: | Hayes, Edward R. |
|---|---|
| Rok vydání: | 1968 |
| Předmět: | |
| Druh dokumentu: | Text |
| Popis: | Call number: LD2668 .T4 1968 H384 Master of Science |
| Databáze: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
| Externí odkaz: |
|