Estudo de biosurfactantes produzidos por leveduras isoladas de solo

Autor: Honorio, Gabriela Mishima
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2003
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Druh dokumentu: masterThesis
Popis: Orientador: Lucia Regina Durrant
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
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Mestrado
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