Analise de perigos e pontos criticos de controle (APPCC) em unidades armazenadoras de grãos a granel

Autor: Rezende, Arnaldo Cavalcanti de
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2003
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Druh dokumentu: masterThesis
Popis: Orientador: Jose Tadeu Jorge
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola
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Mestrado
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