Utilização das proteinas do soro lacteo pelo rato jovem

Autor:	Ramos, Andre Godoy
Jazyk:	portugalština
Rok vydání:	2001
Předmět:	Proteínas Soro do leite Hidrólise Insulina Rato - Exercícios Protein Soro's milk Hydrolysis Insulin Rat - Exercises
Zdroj:	Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Druh dokumentu:	masterThesis
Popis:	Orientador: Jaime Amaya-Farfan Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Made available in DSpace on 2018-07-28T09:09:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ramos_AndreGodoy_M.pdf: 3522462 bytes, checksum: 76b59c2640a649df5c72d2c5576d0989 (MD5) Previous issue date: 2001 Os interesse com o consumo de proteinas, como nos carboidratos e lipidios, não estão somente direcionados para a quantidade e o valor biológico clássico. Algunsestudos avaliam também o tipo e a forma da proteina ingerida The interest with the consumption of protein, carbohydrates and lipids as in, are not only directed to the quantity and value biological classic. Algunsestudos also assess the type and shape of the protein intake Mestrado Planejamento Alimentar e Nutrição Mestre em Alimentos e Nutrição
Databáze:	Networked Digital Library of Theses & Dissertations
Externí odkaz:	http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254498 Zobrazit plný text záznamu