Efeito da suplementação com fitase sobre o desempenho e digestibilidade de nutrientes para frangos de corte

Autor: Santos, Fabiana Ramos dos [UNESP]
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2005
Předmět:
Zdroj: AlephRepositório Institucional da UNESPUniversidade Estadual PaulistaUNESP.
Druh dokumentu: masterThesis
Popis: Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-03-24Bitstream added on 2014-06-13T20:37:10Z : No. of bitstreams: 1 santos_fr_me_jab.pdf: 455540 bytes, checksum: 07526b538f1fb8c52fc7db3eeeb0e2e0 (MD5)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
Dois ensaios metabólicos e um ensaio de desempenho foram conduzidos para avaliar o efeito da suplementação com fitase (Phyzyme XP 5000G®) em dietas com redução nos níveis de EMA, PB, Lis, Ca e Pd sobre digestibilidade de nutrientes e desempenho de frangos de corte. Em todos os ensaios, foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 2 (três dietas com redução de nutrientes (controles negativos (CN), com e sem enzima) e um controle positivo (CP). Para o ensaio de desempenho foram utilizadas sete repetições de 40 aves por unidade experimental e para o de digestibilidade, seis repetições de 15 aves cada. A fitase foi suplementada nos níveis de 500, 750 e 1000 U de fitase nos CN1, CN2 e CN3, respectivamente. Os ensaios metabólicos foram conduzidos com frangos dos 14 a 21 e 28 a 35 dias de idade. Foram utilizados os métodos: coleta parcial de excretas e digesta ileal, utilizando-se cinza ácida insolúvel como indicador indigestível. Dos 14 aos 21 dias de idade, a redução nos níveis nutricionais das dietas resultou em EMA, ED, CDMS e CDAA (exceto para o CD Val, Iso, Tir, Fen e Leu) inferiores aos obtidos com a dieta CP. A interação (P
Two digestibility trials and one performance trial were conducted to study the effect of supplementation of phytase in diets formulated with reduction in the levels of ME, CP, Lys, Ca and P, on the digestibility of nutrients and performance of broiler chicks. The treatmeants consisted of a factorial arrangement 3 x 2 (three levels of nutrient reduction (Negatives Controls. NC), with and without enzyme supplementation) and one positive control (PC). In the performance trial was utilized seven replicates of 40 birds per unity experimental and in digestibility trial, six replicates with 15 birds each. The phytase utilized was the Phyzyme XP 5000 G supplemented at 500, 750 and 1000 U of phytase in the NC1, NC2 and NC3, respectively. The digestibility trials were conducted from 14 to 21 and 28 to 35 days of age. Were utilized the metods of partial excreta and ileal digest collection. The acid insoluble ash were used as indigestible marker. In 14 to 21 days of age, the nutritional reduction of diets resulted in lower ME, DE, DCDM and DCAA (except for of Val, Iso, Tir, Phe and Leu digestibility) compared to PC diet. The interaction (P
Databáze: Networked Digital Library of Theses & Dissertations
Externí odkaz: