Exigência de lisina digestível de suínos machos castrados em terminação alimentados ou não com ractopamina

Autor: Isabela Sabino Fernandes
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2013
Zdroj: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMGUniversidade Federal de Minas GeraisUFMG.
Druh dokumentu: masterThesis
Popis: An experiment was conducted in order to determine the digestible lysine requirement (LD) for barrows in the finishing phase with initial weight of 70.08 ± 3.78 kg and final weight of 97 ± 7.3 kg, fed or not with ractopamine (RAC). We used 180 animals distributed in randomized blocks, with 5 x 3 factorial arrangement, with five levels of LD (0.5, 0.65, 0.8, 0.95, 1.1%) and three levels of ractopamine (0, 5 and 10 ppm), with six replicates and two animals per experimental unit. The diets fed for 27 days and were isocaloric and isonitrogenous lysine levels were obtained by adding L-Lys and when necessary was supplemented with other amino acids. Interaction was observed between LD and RAC final weight, average daily gain and gain: feed (P 0.1). Carcass characteristics in vivo only for deposition rate of lean meat daily was no interaction between LD and RAC, with a linear effect (P 0.1) levels of LD with a minimum 0.86% in LD. Considering the values obtained, it is clear that for the best performance of pigs for this animal category requiring LD is 0.8, 0.96 and 1.1%, which corresponds to 23.51, 28.04 and 32.57 g / day when the animals are fed diets with and without 5 and 10 ppm of RAC, respectively.
Foi realizado um experimento com o objetivo de determinar a exigência de lisina digestível (LD) para suínos machos castrados, na fase de terminação com peso inicial de 70,08 ± 3,78kg e peso final de 97 ± 7,3kg, alimentados ou não com ractopamina (RAC). Foram utilizados 180 animais distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, com arranjo fatorial 5 x 3, sendo cinco níveis de LD (0,5; 0,65; 0,8; 0,95; 1,1 %) e três níveis de ractopamina (0, 5 e 10 ppm), com 6 repetições e 2 animais por unidade experimental. As dietas fornecidas durante 27 dias foram isocalóricas e isoprotéicas e os níveis de lisina foram obtidos pela adição de L-Lis e quando necessário foram suplementadas com os outros aminoácidos essenciais. Foi observado interação entre LD e RAC para peso final, ganho de peso diário e conversão alimentar (P0,1). Nas características de carcaça in vivo somente para taxa de deposição de carne magra diária houve interação entre LD e RAC, com efeito linear (P0,1) dos níveis de LD com valor mínimo em 0,86% LD. Considerando os valores encontrados, é possível afirmar que para o melhor desempenho de suínos para essa categoria animal a exigência de LD é de 0,8, 0,96 e 1,1% o que corresponde 23,51; 28,04 e 32,57 g/dia quando os animais são alimentados com dietas sem e com 5 e 10 ppm de RAC, respectivamente.
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