Silagem mista de sorgo e capim-coloni?o com adi??o de farelo de crambe

Autor: Bicalho, Guilherme Pires
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2014
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da UFVJMUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e MucuriUFVJM.
Druh dokumentu: masterThesis
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Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES)
Objetivou-se determinar os efeitos da inclus?o do farelo de crambe na ensilagem mista de sorgo e capim-coloni?o, avaliando a qualidade da silagem e o desempenho de vacas leiteiras durante a esta??o seca do ano. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental do Moura, pertencente ? Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), localizada no Munic?pio de Curvelo, Minas Gerais. Para avaliar o efeito do farelo de crambe na qualidade da silagem foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo (inicio, meio e final de utiliza??o da silagem) em dois tratamentos (silagem de sorgo e capim-coloni?o e silagem de sorgo e capim-coloni?o com adi??o de 10% de farelo de crambe). Para o consumo de mat?ria seca e nutrientes, produ??o e qualidade de leite, foi utilizado delineamento em Change-Over com efeitos para tratamentos. Para qualidade de silagem, todos os par?metros fermentativos apresentaram efeito (P0,05) para o pH, CE, N-NH3 e ?cido but?rico. Para Aw e o ?cido l?tico houve efeito (P
Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014.
This study aimed to determine the effects of inclusion of crambe meal in mixed silage of sorghum and coloni?o grass, evaluating silage quality and performance of dairy cows during the dry season. The experiment was carried out at Moura's Experimental Farm, belonging to Federal University of the Jequitinhonha and Mucuri (UFVJM), located in the municipality of Curvelo, Minas Gerais. We used a completely randomized design with repeated measurements over time (beginning, middle and end of use of silage) in two treatments (sorghum and grass coloni?o silage, and sorghum and guinea grass silage plus 10% of crambe meal) to evaluate the effect of crambe meal in silage quality. We used design in Change-Over with effect for treatments to evaluate the consumption of dry matter and nutrients, production and quality of milk. All of the fermentation parameters showed effect (P 0.05) pH, EC, N-NH3 and butyric acid. There was effect of the usage times of silo on Aw and lactic acid (P
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