Prinzipien der Reinigungsvalidierung und ihre Umsetzung in einem Lebensmittelbetrieb

Autor:	Schmitt, Rudolf
Jazyk:	němčina
Rok vydání:	2015
Předmět:	info:eu-repo/classification/ddc/620 ddc:620 Tagung Verarbeitungsmaschinen Verarbeitungstechnik Hygiene Symposium converting machine packing technology
Zdroj:	VVD 2015 Verarbeitungsmaschinen und Verpackungstechnik - 8. wissenschaftliche Fachtagung am 12. und 13. März 2015 in Dresden,Radebeul; 22./23. März 2012 Dresden
Druh dokumentu:	Lecture
Popis:	In diesem Vortrag geht es um Lebensmittelsicherheit, Sicherheitskonzepte und die Vermeidung von Kontaminationen.
Databáze:	Networked Digital Library of Theses & Dissertations
Externí odkaz:	https://tud.qucosa.de/id/qucosa%3A28634 https://tud.qucosa.de/api/qucosa%3A28634/attachment/ATT-0/ Zobrazit plný text záznamu