The Pavlova Wars: How a Creationist Model of Recipe Origins Led to an International Dispute

Autor:	leach, helen m.
Zdroj:	Gastronomica, 2010 May . 10(2), 24-30.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/10.1525/gfc.2010.10.2.24 Zobrazit plný text záznamu