Crafting Grand Cru Chocolates in Contemporary France

Autor:	Terrio, Susan J.
Zdroj:	American Anthropologist, 1996 Mar 01. 98(1), 67-79.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/682954 Zobrazit plný text záznamu Plný text