RECHERCHE DE NOUVEAUX CRITÈRES ANALYTIQUES DE CARACTÉRISATION DES VINS

Autor:	Sudraud, P., Koziet, J.
Zdroj:	Annales de la nutrition et de l'alimentation, 1978 Jan 01. 32(5), 1063-1071.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/45123570 Zobrazit plný text záznamu