SUR QUELQUES PRODUITS ALIMENTAIRES DE HAUTE VALEUR NUTRITIONNELLE POUVANT DONNER LIEU À LA CRÉATION DE PETITES INDUSTRIES ALIMENTAIRES EN AFRIQUE

Autor:	TOURY, J., GIORGI, R., FAVIER, J. C., Kane, Alassane, Niane, Boubacar
Zdroj:	Annales de la nutrition et de l'alimentation, 1966 Jan 01. 20, 119-125.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/45122637 Zobrazit plný text záznamu