TABLES DE COMPOSITION DE QUELQUES ALIMENTS TROPICAUX: Travail des Sections de Nutrition de l'Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre-Mer

Autor:	BERGERET, B., BERGERET, R., MASSEYEFF, R., PERISSE, J., LE BERRE, S., JACQUOT, Raymond
Zdroj:	Annales de la nutrition et de l'alimentation, 1957 Jan 01. 11(6), 45-89.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/45122199 Zobrazit plný text záznamu