Effect of Protein Level and Duration of Test on Carcass Composition, Net Protein Utilization (NPU) and on Protein Efficiency Ratio (PER) / Wirkung des Eiweißgehaltes der Kost und der Versuchsdauer auf Körperzusammensetzung, Eiweißnutzwert und Eiweißwirkungegrad / Effet du taux protéique et de la durée de l'essai sur la composition de la carcasse, l'utilisation protéique nette et le coefficient d'efficacité protéique

Autor: BRAHAM, J. E., ELIAS, L. G., de ZAGHI, S., BRESSANI, R.
Zdroj: Nutritio et dieta, 1967 Jan 01. 9(2), 99-111.
Databáze: JSTOR Journals