Defining Food Fraud in the Modern Supply Chain

Autor:	Lotta, Francesca, Bogue, Joe
Zdroj:	European Food and Feed Law Review, 2015 Jan 01. 10(2), 114-122.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/43958259 Zobrazit plný text záznamu