Die guten Sitten beim Essen und Trinken: Bericht von einem Feldforschungspraktikum über Gastfreundschaft, Konsumtionsnormen und Wirtschaftsdenken im Wandel bei türkischen Gastarbeitern

Autor:	Johansen, Ulla, Borgmeyer, W., Karpf, M., Landmann, A., Mathes, I., Özbek, B., Renner, E., Weyhing, W.
Zdroj:	Sociologus, 1973 Jan 01. 23(1), 41-70.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/43644490 Zobrazit plný text záznamu