Thermo-Bacteriology in Food Processing C. R. Stumbo

Autor:	Halvorson, H. Orin
Zdroj:	American Scientist, 1966 Dec 01. 54(4), 473A-474A.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/27836641 Zobrazit plný text záznamu