Quand la forme transcende l'objet: Histoire des pâtes alimentaires en Chine (IIIe siècle av. J.-C. - IIIe siècle apr. J.-C.)

Autor:	Sabban, Françoise
Zdroj:	Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2000 Jul 01. 55(4), 791-824.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/27586364 Zobrazit plný text záznamu