A Comparative Legal Analysis of Labelling Requirements in the EU and US for Restructured and Mechanically Tenderised Beef

Autor: Meijer, Nathan, Weesepoel, Yannick, de Jonge, Rob, van der Meulen, Bernd, van Raamsdonk, Leo, van Ruth, Saskia
Zdroj: European Food and Feed Law Review, 2019 Jan 01. 14(3), 231-242.
Databáze: JSTOR Journals
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje