Stovetop Philosophy : An interview with Ferran Adrià

Autor:	Adrià, Ferran, Jaques, Jèssica
Zdroj:	The Monist, 2018 Jul 01. 101(3), 237-246.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/26478105 Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.