Grocery Auction Games : Distribution and Value in the Industrialized Food System

Autor:	Trapp, Micah Marie
Zdroj:	Gastronomica, 2018 Apr 01. 18(1), 1-14.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/26362501 Zobrazit plný text záznamu