Nourrir la ville. Ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen Âge, Préface Faugeron Fabien Crouzet-Pavan Élisabeth

Autor: Pinto, Giuliano
Zdroj: Archivio Storico Italiano, 2016 Oct 01. 1744 (650), 760-763.
Databáze: JSTOR Journals