The Relation of Color to Flavor in Fruits and Vegetables

Autor:	Goff, Emmett S.
Zdroj:	The American Naturalist, 1884 Dec 01. 18(12), 1203-1210.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/2450052 Zobrazit plný text záznamu