Bioactive Compounds in Different Plant Parts of Various Buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench.) Cultivars

Autor: Bystrická, J., Vollmannová, A., Kupecsek, A., Musilová, J., Poláková, Z., Čičová, I., Bojňanská, T.
Zdroj: Cereal Research Communications, 2011 Sep 01. 39(3), 436-444.
Databáze: JSTOR Journals