Nonnutritive Sweeteners: Taste-Structure Relationships for Some New Simple Dihydrochalcones

Autor:	DuBois, Grant E., Crosby, Guy A., Saffron, Patrick
Zdroj:	Science, 1977 Jan . 195(4276), 397-399.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/1743299 Zobrazit plný text záznamu