Autor:	Szymona, Katie, Quick, Virginia, Byrd‐Bredbenner, Carol
Zdroj:	Nutrition & Food Science, 2011, Vol. 41, Issue 2, pp. 96-103.
Databáze:	Emerald Insight
Externí odkaz:	http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/00346651111117364 Zobrazit plný text záznamu