Autor:	Peng Loh, Su, Omar, Hishamuddin, Salam Abdullahl, Abdul, Ismail, Maznah
Zdroj:	Nutrition & Food Science, 2006, Vol. 36, Issue 6, pp. 429-437.
Databáze:	Emerald Insight
Externí odkaz:	http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/00346650610712243 Zobrazit plný text záznamu