Autor:	Butt, M.S., Sharif, K., Huma, N., Mukhtar, T., Rasool, J.
Zdroj:	Nutrition & Food Science, 2004, Vol. 34, Issue 6, pp. 272-276.
Databáze:	Emerald Insight
Externí odkaz:	http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/00346650410568345 Zobrazit plný text záznamu