| Autor: |
da Silva, Larissa Morais Ribeiro, Lima, Jorgiane da Silva Severino, Campos, Adriana Rolim, Lima, Glauber Cruz, de Sousa, Paulo Henrique Machado, Holanda, Dayse Karine Rodrigues, de Almeida, Raimundo Rafael, Rolim, Rhaul Candido, Silva, Francisca Mayla Rodrigues, Magalhães, Francisco Ernani Alves, Monteiro, Carlos Eduardo da Silva, Duarte, Antoniella Souza Gomes, Freitas, Ana Lúcia Ponte, Sabino, Luiz Bruno de Sousa, Ricardo, Nágila Maria Pontes Silva |
| Zdroj: |
In Food Chemistry Advances December 2023 3 |
| Databáze: |
ScienceDirect |
| Externí odkaz: |
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