Preparation and antimicrobial characterization of silver-containing packaging materials for meat
| Autor: | Kuuliala, L., Pippuri, T., Hultman, J., Auvinen, S.-M., Kolppo, K., Nieminen, T., Karp, M., Björkroth, J., Kuusipalo, J., Jääskeläinen, E. |
|---|---|
| Zdroj: | In Food Packaging and Shelf Life December 2015 6:53-60 |
| Databáze: | ScienceDirect |
| Externí odkaz: |
|
Full Text from ScienceDirect