Valoración nutricional de la dieta sin gluten. ¿Es la dieta sin gluten deficitaria en algún nutriente?
| Autor: | Salazar Quero, J.C., Espín Jaime, B., Rodríguez Martínez, A., Argüelles Martín, F., García Jiménez, R., Rubio Murillo, M., Pizarro Martín, A. |
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| Zdroj: | In Anales de Pediatria July 2015 83(1):33-39 |
| Databáze: | ScienceDirect |
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