Monitoring of beer fermentation based on hybrid electronic tongue
| Autor: | Kutyła-Olesiuk, Anna, Zaborowski, Michał, Prokaryn, Piotr, Ciosek, Patrycja |
|---|---|
| Zdroj: | In Bioelectrochemistry October 2012 87:104-113 |
| Databáze: | ScienceDirect |
| Externí odkaz: |
|
| Autor: | Kutyła-Olesiuk, Anna, Zaborowski, Michał, Prokaryn, Piotr, Ciosek, Patrycja |
|---|---|
| Zdroj: | In Bioelectrochemistry October 2012 87:104-113 |
| Databáze: | ScienceDirect |
| Externí odkaz: |
|
Full Text from ScienceDirect