Les rats en choix alimentaire choisissent un ratio protéines/glucides constant plutôt qu’un ratio protéines/énergie constant et maintiennent des taux plasmatiques de FGF21 très faibles

Autor: Gehring, J., Azzout-Marniche, D., Chaumontet, C., Gaudichon, C., Even, P.C.
Zdroj: In Nutrition clinique et métabolisme April 2021 35(1):45-46
Databáze: ScienceDirect