Autor:	Hamdi, Amel, Jaramillo-Carmona, Sara, Srairi Beji, Raja, Tej, Rabeb, Zaoui, Sonia, Rodríguez-Arcos, Rocío, Jiménez-Araujo, Ana, Kasri, Mounir, Lachaal, Mokhtar, Karray Bouraoui, Najoua, Guillén-Bejarano, Rafael
Zdroj:	In Food Research International September 2017 99 Part 1:720-729
Databáze:	ScienceDirect
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Full Text from ScienceDirect