Assessing the antimicrobial efficacy of nonthermal plasma treatment on filamentous fungi spores and biofilms

Autor: Rabochová, M., Kulišová, M., Lorinčík, J., Maťátková, O., Khun, J., Scholtz, V., Jarošová Kolouchová, I.
Zdroj: In Food Control September 2024 163
Databáze: ScienceDirect