Effect of microwave and convection heating on selected nutrients of human milk
Autor: | Martysiak-Żurowska, Dorota, Malinowska-Pańczyk, Edyta, Orzołek, Małgorzata, Kusznierewicz, Barbara, Kiełbratowska, Bogumiła |
---|---|
Zdroj: | In Food Chemistry 1 February 2022 369 |
Databáze: | ScienceDirect |
Externí odkaz: |