Etude des conditions d’extraction de l’huile par pressage des amandes de Ricinodendron heudelotii (Bail.) Pierre ex Pax
Autor: | Tchiegang, Clergé a, ∗, Dandjouma, Almeck Aboubakar b, Kapseu, César c, Parmentier, Michel d |
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Zdroj: | In Journal of Food Engineering 2003 58(4):363-371 |
Databáze: | ScienceDirect |
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