Fitoesteroles plasmáticos: marcadores de una dieta saludable y un riesgo cardiometabólico menor en la población española del estudio EPIC

Autor: Escurriol, Verónica, Cofána, Montserrat, Moreno-Iribas, Concepción, Larrañaga, Nerea, José Sánchez, M., Navarro, Carmen, Ramón Quirósh, José, Gonzálezi, Carlos A., Corella, Dolores, Ros, Emilio *
Zdroj: In Clinica e Investigacion en Arteriosclerosis June 2009 21(3):106-114
Databáze: ScienceDirect