Irreversible thermal denaturation of lipase B from Candida rugosa
Autor: | Shnyrov, Valery L. a, *, Martı́nez, Luis Diez b, Roig, Manuel G. b, Lyubarev, Arkady E. c, Kurganov, Boris I. c, Villar, Enrique a |
---|---|
Zdroj: | In Thermochimica Acta 1999 325(2):143-149 |
Databáze: | ScienceDirect |
Externí odkaz: |