La structure des pâtes influence-t-elle leurs propriétés nutritionnelles ?
Autor: | Laleg, Karima, Greffeuille, Valérie, Walrand, Stéphane, Micard, Valérie |
---|---|
Zdroj: | In Cahiers de Nutrition et de Diététique June 2019 54(3):151-163 |
Databáze: | ScienceDirect |
Externí odkaz: |