Détection luminale des micelles lipidiques
Autor: | Béaslas, Olivier, Cueille, Carine, Delers, François, Chateau, Danielle, Chambaz, Jean, Rousset, Monique, Carrière, Véronique |
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Zdroj: | In Cahiers de Nutrition et de Dietetique December 2012 47(6):280-283 |
Databáze: | ScienceDirect |
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