Redécouverte des propriétés fonctionnelles de l’aliment : fondements scientifiques généraux
| Autor: | Pascal, Gérard, Mareschi, Jean-Pierre, Contor, Laura, Antoine, Jean-Michel |
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| Zdroj: | In Cahiers de Nutrition et de Dietetique 2006 41(1):39-45 |
| Databáze: | ScienceDirect |
| Externí odkaz: |
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