Electrochemical monitoring of citric acid production by Aspergillus niger

Autor: Kutyła-Olesiuk, Anna, Wawrzyniak, Urszula E., Ciosek, Patrycja, Wróblewski, Wojciech
Zdroj: In Analytica Chimica Acta 1 May 2014 823:25-31
Databáze: ScienceDirect