Les infections d’origine alimentaire en France

Autor: de Valk, Henriette, Silva, Nathalie Jourdan-Da, King, Lisa, Delmas, Gilles, Goulet, Véronique, Vaillant, Véronique
Zdroj: In Bulletin de l'Académie Nationale de Médecine November 2012 196(8):1645-1657
Databáze: ScienceDirect