Capítulo 9 - Produção de Enzimas Microbianas
Autor: | Vermelho, Alane Beatriz, de Almeida, Ana Maria Mazotto, Mansur, Maria Cristina Pinheiro Pereira Reis, de Godoy, Mateus Gomes, Nascimento, Rodrigo Pires do, Oliveira, Selma Soares de, Cardoso, Verônica da Silva |
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Zdroj: | In Microbiologia Industrial: Bioprocessos 2018:405-468 |
Databáze: | ScienceDirect |
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