Chapter 4 - Cold Plasma
Autor: | Coutinho, Nathália M., Silveira, Marcello R., Rocha, Ramon S., Freitas, Mônica Q., Duarte, Maria Carmela K.H., Quero, Reverson F., Pimentel, Tatiana C., Esmerino, Erick A., Silva, Marcia Cristina, Cruz, Adriano Gomes da ∗ |
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Zdroj: | In Sustainable Food Processing and Engineering Challenges 2021:109-135 |
Databáze: | ScienceDirect |
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