Autor:	Fidel Toldrá
Předmět:	Meat industry and trade--Handbooks, manuals, etc, Meat--Handbooks, manuals, etc
Kategorie:	TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science / General
Popis:	Description based on print version record.
Databáze:	eBook Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu