Die Joghurt-Lüge : Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie

Autor:	Marita Vollborn, Vlad D. Georgescu
Předmět:	Food--Quality, Yogurt industry, Yogurt, Food additives
Kategorie:	BUSINESS & ECONOMICS / Accounting / General
Popis:	Die Lebensmittelbranche ist eine gigantische Industrie. Im Milliardengeschäft mit den Lebensmitteln wird gelogen, betrogen und mit der Gesundheit der Verbraucher gespielt. Dieses Buch zeigt, wie die Lebensmittelindustrie funktioniert, und stellt die Akteure vor:Wer steckt eigentlich hinter dem Geschäft mit unserem Essen?
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