Chitosan as an option to control mildew in the sustainable vinegrowingQuitosana como opção de controle do míldio para viticultura sustentável

Autor: Aline José Maia, Carla Daiane Leite, Renato Vasconcelos Botelho, Cacilda Márcia Duarte Rios Faria, Danielle Machado
Jazyk: English<br />Portuguese
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: Semina: Ciências Agrárias, Vol 33, Iss Suplemento 1, Pp 2519-2530 (2012)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1676-546X
1679-0359
Popis: The aim of this study was to evaluate different concentrations of chitosan on the severity of mildew and the germination of Plasmopara viticola, in addition to its effect on vegetative growth of grapevines cv. Cabernet Sauvignon and Merlot. Two experiments were conducted. In the first vine cuttings were planted in pots with Plantmax® and sand 1:1 (v:v) and maintained in a greenhouse under intermittent mist. Every seven days were sprayed with aqueous solutions of chitosan at concentrations of 0, 20, 40, 80 and 160 mg L-1. The leaves were inoculated with sporangia of P. viticola 48 hours after the second application of chitosan. The first symptoms appeared ten days after inoculation, and severity ratings were performed every two days. The concentration of 160 mg L-1 of chitosan decreased the severity of downy mildew in 70.2 % and 79.1% in cv. Merlot and Cabernet Sauvignon, respectively. Sporangial germination tests were also conducted. The highest concentration of chitosan (160 mg L-1) inhibited by 50 % germination of P. viticola after 24 hours. In the second experiment, cuttings, pre-rooted, were obtained and handled as the previous experiment. After 60 days in a greenhouse, we evaluated the following variables: mass of roots and leaves, root length and leaf area. There was no significant difference between treatments for the variables related to plant development.O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes concentrações de quitosana na severidade do míldio e na germinação de Plasmopara viticola, além do seu efeito no desenvolvimento vegetativo das videiras cv. Cabernet Sauvignon e Merlot. Foram realizados dois experimentos. No primeiro, estacas de videira foram plantadas em vasos contendo substrato comercial Plantmax® e a areia na proporção 1:1 (v:v) e mantidas em casa de vegetação sob nebulização intermitente. A cada sete dias foram pulverizadas com soluções aquosas de quitosana nas concentrações de 0, 20, 40, 80 e 160 mg L-1. As folhas foram inoculadas com suspensão de esporângios de P. viticola 48 horas e após a segunda aplicação de quitosana. Os primeiros sintomas apareceram dez dias após a inoculação, e as avaliações da severidade foram realizadas a cada dois dias. A concentração de 160 mg L-1 de quitosana reduziu a severidade do míldio em 70,2 % e 79,1 % nas cv. Merlot e Cabernet Sauvignon, respectivamente. Testes de germinação de esporângios também foram realizados. A maior concentração de quitosana (160 mg L-1) inibiu em 50 % da germinação de P. viticola após 24 horas. No segundo experimento, as estacas, pré-enraizadas, foram obtidas e tratadas conforme o experimento anterior. Após 60 dias em casa de vegetação, foi avaliado as seguintes variáveis: massa de raízes e folhas secas, comprimento médio de raízes e área foliar das duas cultivares. Não houve diferença significativa entre os tratamentos para as variáveis referente ao desenvolvimento de plantas.
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